喹啉黄的国标

喹啉黄(Quinoline Yellow)是一种合成食品色素,在中国,其国家标准为GB 1886.243-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄》。

该标准规定了喹啉黄的名称、化学结构、理化性质、质量指标、使用范围、用量限制、包装、标识和贮存等要求。其中,喹啉黄的主要化学结构为2-(2-喹啉基)甲酸二乙胺,其化学式为C18H14N4O2。

根据该标准规定,喹啉黄可以用于糕点、蜜饯、冷飲、酒类、罐头等食品和化妆品中,使用量限制为0.1~0.5克/千克。此外,标准还规定了喹啉黄的包装、标识和贮存等要求,以保证其品质和安全性。

需要注意的是,该国家标准仅适用于中国境内的喹啉黄生产、销售和使用,并不代表其他国家或地区的标准。因此,在使用喹啉黄时,应结合当地相关法规和标准进行合理使用。