碳酸镁添加剂对人体有哪些潜在危害？

碳酸镁添加剂是一种常见的食品成分，通常用于增加食品的稳定性和口感。虽然碳酸镁在一定程度上被认为是安全的，但长期或过量食用可能会对人体造成潜在危害。

1. 消化问题：过量摄入碳酸镁可能导致胃肠道不适，包括腹泻、恶心、呕吐和腹痛等消化问题。

2. 调节钙吸收： 碳酸镁在肠道中可以与钙结合，影响钙的吸收，从而可能导致钙缺乏和骨质疏松。

3. 镁摄入过量： 镁是我们身体必需的矿物质之一，但过量的摄入可能导致头痛、疲劳、低血压、肌肉无力、心律不齐等健康问题。

4. 个体差异： 每个人的代谢和耐受能力不同，因此对碳酸镁的反应也可能存在个体差异，有些人可能对它更敏感。

综上所述，虽然碳酸镁添加剂在食品中使用较为普遍，但是过量或长期食用可能会对人体造成潜在危害。建议在食品中摄入碳酸镁时要适量，并注意观察身体反应，如出现不适症状应及时就医。