维生素E的替代品

作为添加剂，维生素E的替代品包括其他具有抗氧化性质的化合物，如维生素C、硫代谷甙、儿茶素、花青素等。

此外，也可以使用天然的食品成分作为替代品，如迷迭香提取物、白茶提取物、绿茶提取物等，这些天然提取物具有很强的抗氧化性和保鲜性能，可作为食品、化妆品等领域的添加剂。