苦瓜提取物的用途

苦瓜提取物有多种用途，以下是其中几个常见的用途：

1. 降血糖：苦瓜提取物含有多种生物活性成分，可以刺激胰岛素的分泌，促进葡萄糖的利用和代谢，从而降低血糖水平。

2. 降血脂：苦瓜提取物中含有的苦瓜皂苷等成分可以抑制脂肪酸的合成和吸收，减少血液中的胆固醇和三酰甘油水平，从而起到降血脂的作用。

3. 抗氧化：苦瓜提取物含有丰富的多酚类化合物和维生素C等抗氧化成分，可以抑制自由基的产生和损伤，保护细胞免受氧化应激的伤害。

4. 抗炎：苦瓜提取物中的多种成分具有抗炎作用，可以减少炎症反应和组织损伤，缓解炎症症状，具有一定的治疗作用。

此外，苦瓜提取物还可以用于保健品、化妆品等领域。