改性大豆是转基因大豆吗 改性大豆和转基因大豆并不是同一个概念。改性大豆指的是通过化学或物理方法对天然的大豆进行处理,改变其物理、化学性质以及功能特性的产品。而转基因大豆则是将人为改造的基因导入大豆种子中,使得大豆在遗传层面上发生改变。因此,改性大豆不一定是转基因大豆,转基因大豆也不一定是改性大豆。