香菇提取物的用途及前景

香菇提取物可以用于多种领域和行业，包括药品、保健品、食品、化妆品等。香菇提取物具有抗氧化、抗炎、降血压、调节免疫系统、抗糖尿病等多种生物活性，因此在药品和保健品方面的应用前景广阔。

在食品方面，香菇提取物可以用作天然的调味剂和色素添加剂，以及具有防腐和抗菌作用的食品添加剂。同时还可以用于制作香菇口味的饮料和零食等产品。

在化妆品方面，香菇提取物可以用于护肤品、美容产品等。其抗氧化和抗炎作用可有效保护皮肤免受自由基和外界环境的损伤，同时还具有调理肌肤、美白淡斑的功效。