白术水提取物成分

白术水提取物是从白术（Atractylodes macrocephala Koidz）的根茎中提取得到的。它包含多种成分，其中最常见的是挥发油和多糖类物质。

挥发油是白术水提取物的主要成分之一，其化学成分包括芳香烃、萜类化合物和酚类化合物等。这些物质赋予了白术水提取物许多药理活性，例如抗氧化、抗菌、抗炎和消炎等作用。

此外，白术水提取物还含有多糖类物质，这些物质由多个单糖分子组成，具有抗肿瘤、免疫调节和保肝作用等。此外，白术水提取物还含有黄酮类化合物、生物碱、甾体化合物等其他成分，这些成分也对其药理活性起到贡献。

总之，白术水提取物是一种复杂的混合物，其中包含多种成分，这些成分为其展现出的多种药理活性做出了贡献。