磷酸氢二铵的替代品

磷酸氢二铵作为添加剂的替代品会因具体应用领域和功能而不同，以下列出一些常见的替代品：

1. 食品领域：柠檬酸、乳酸、苹果酸、醋酸等酸性物质可以替代磷酸氢二铵的pH调节作用；硫酸镁、硫酸钾、氯化钠等化合物可以替代磷酸氢二铵的营养补充作用。

2. 医药领域：丙二醇、甘油等可作为磷酸氢二铵的替代品，用于溶解和稳定药物，同时不会对药品产生不利的化学反应。

3. 水处理领域：碳酸钙、氧化铁、硅藻土等可作为磷酸氢二铵的替代品，用于净化水质和防止水管腐蚀。