哪些人群应避免摄入过多的果胶

果胶是一种可溶性纤维素，可以在我们的肠道中发挥重要作用，如帮助调节肠道功能和降低胆固醇。然而，一些人群可能需要避免过多地摄入果胶。

1. 患有肠道疾病的人：对于某些患有肠道疾病（如肠易激综合征）的人，过多的果胶摄入可能会导致胃肠不适、腹泻等问题。因此，这些人应该限制果胶的摄入量，并在医生的指导下进行食物选择。

2. 接受某些药物治疗的人：某些药物（如口服铁剂）与果胶结合后可能会减少药物的吸收率。因此，在服用这类药物时，最好避免同时摄入高量的果胶。

3. 消化系统对果胶过敏的人：有些人可能会对果胶过敏，导致不适或过敏反应。如果出现这样的情况，就应该避免或减少果胶的摄入。

总之，虽然果胶有许多益处，但对于某些人来说，过量摄入可能会导致不适或影响药物吸收，因此需要注意。如果有任何疑问，请咨询医生或营养师的建议。