新红添加剂是否会导致过敏?

新红添加剂（也称作Allura Red AC）是一种合成的色素，常用于食品、饮料和药品中。目前的科学研究表明，对于大多数人来说，正常摄入适量的新红添加剂是安全的，不会引起过敏反应。

然而，极少数人可能对新红添加剂过敏或敏感。过敏反应可能包括皮肤瘙痒、荨麻疹、哮喘、口腔肿胀等症状。如果出现这些症状，应该立即停止食用含有新红添加剂的食品或药品，并寻求医疗协助。

总之，对于绝大多数人来说，正常用量下的新红添加剂是安全的，但极少数人可能会出现过敏反应。