西柚含有什么成分

西柚含有多种成分，包括维生素C、类黄酮、柠檬酸、果胶和苦味素等。其中，类黄酮是一种天然抗氧化剂，可以帮助减缓细胞老化和预防慢性疾病；柠檬酸则可以促进肝脏排毒和代谢；果胶可以帮助增加肠道健康和降低胆固醇水平；而苦味素则可以帮助增强食欲和消化功能。此外，西柚还含有一些药物代谢酶的抑制剂，可能会影响某些药物的代谢和吸收，因此在服用药物时应避免过量食用西柚或咨询医生建议。