富马酸工业用途

富马酸，也称为氢氧基丁二酸，是一种有机化合物，化学式为C4H6O5。其工业用途广泛，主要包括以下几个方面：

1. 化学品生产：富马酸可用作生产染料、涂料、塑料等化学品的原料。

2. 食品添加剂：富马酸及其钠盐可用作食品酸味剂和防腐剂，常见于碳酸饮料、果汁、调味品等中。

3. 制药：富马酸可作为一些药物的中间体，如抗癌药物紫杉醇和降糖药物格列本脲等。

4. 金属清洗剂：富马酸可与过氧化氢等物质配制成金属清洗剂，用于清洗铝、铜、锌等金属表面。

5. 活性炭再生剂：富马酸可用于活性炭的再生，帮助去除吸附在活性炭上的杂质，延长其使用寿命。

需要注意的是，富马酸具有一定的毒性，应当注意安全使用和储存。同时，在食品添加剂中的使用量也应该受到控制，以确保人体健康。