酒石酸铁的化学性质和结构特点是什么？

酒石酸铁是一种盐类化合物，化学式为FeC4H4O6。它是一种水溶性的固体，可以在水中形成淡紫色的溶液。

酒石酸铁分子由一个铁离子（Fe3+）与两个酒石酸根离子（C4H4O6 2-）结合而成。每个酒石酸根离子都有四个羧基（COOH），其中两个羧基与铁离子配位形成六元环络合物，另外两个羧基则未配位。

酒石酸铁是一种稳定的化合物，在干燥的条件下可以长时间保存。它可以被还原为氢氧化铁或者金属铁。

酒石酸铁在医药和化妆品等领域具有广泛的应用，例如作为止血剂、治疗贫血和皮肤问题的药物，以及用于染发剂和化妆品中的染色剂等。