香菇提取物的有效成分国家标准
目前,国家对香菇提取物中有效成分的含量并没有专门的标准。但是,对于香菇的质量标准和指标,国家已经制定了相应的标准和规定,如《食用菌加工品卫生标准》(GB 2739-2012)、《食用菌类制品质量标准》(GB/T 21301-2007)等。这些标准和规定主要是针对香菇制品的品质、卫生指标和化学成分等进行规定,具体涉及的项目包括色泽、外观、味道、营养成分、微生物指标、重金属含量等。
同时,一些国际组织也对香菇提取物中的有效成分进行了研究和评估,并提出了相应的标准和建议,如欧洲食品安全局(EFSA)就对香菇多糖类物质的安全性进行了评估,并推荐了每天摄入量的标准。需要注意的是,这些标准和建议只是对于香菇提取物中某些有效成分的安全性和推荐摄入量进行了评估,并不能代表该产品的质量和功效。