纤维素添加剂对人体有害吗?
纤维素是一种天然存在于植物细胞壁中的多糖类物质,通常被用作食品添加剂以增加纤维素含量和改善口感。纤维素添加剂通常是从木质素、棉类、稻草和其他植物来源制得。
就目前的科学证据而言,纤维素添加剂不会对人体造成危害。相反,它们可能对人体健康有益,因为它们可以帮助增加饮食中的膳食纤维摄入量,从而促进肠道健康,降低心血管疾病和糖尿病等慢性疾病的风险。
但是,如果过量使用纤维素添加剂,可能会引起消化不良、腹泻或便秘等问题,特别是对于那些已经有肠道问题或胃肠道敏感性的人。此外,如任何其他类型的食品添加剂一样,纤维素添加剂应该按照适当的用量使用,并在生产加工中遵循相关的安全标准和规定,以确保它们的使用是安全的。