胭脂红食品添加剂违法

胭脂红是一种合成色素，目前被许多国家列为限制使用的食品添加剂。以下是关于胭脂红违法的细节展开：

1. 国际标准：根据联合国粮农组织和世界卫生组织的规定，在食品中使用胭脂红的最大允许限量为0.1毫克/千克。

2. 中国法律法规：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，胭脂红在饮料、糕点、冰淇淋等食品中的使用量不得超过0.05克/千克。同时，根据《中华人民共和国食品安全法》，任何未经批准的食品添加剂都是违法添加。

3. 危害健康：胭脂红可能会引起过敏反应，甚至导致哮喘、喉头水肿等严重过敏症状。此外，长期摄入胭脂红还可能导致神经系统损伤、肝脏损伤等健康问题。

因此，如果在食品中使用超过规定限量或未经批准的胭脂红，就会构成违法行为。同时，由于其对健康的危害，消费者在购买食品时也应特别注意是否存在胭脂红这种食品添加剂。