柠檬黄添加剂在欧盟和美国的使用限制是什么？

柠檬黄是一种食品添加剂，也称作E110，它通常用于为食品和饮料提供颜色。在欧盟和美国，柠檬黄的使用受到一些限制。

在欧盟，柠檬黄被列为一种“有限使用”的合法食品添加剂，最大允许浓度为100毫克/升。此外，欧盟要求食品标签上必须注明柠檬黄的使用，以及含量超过10毫克/升时的警告信息。这些规定旨在确保消费者对柠檬黄的使用情况有足够的了解，并避免柠檬黄过度使用造成的风险。

在美国，柠檬黄是FDA批准的合法食品添加剂之一，但也有使用限制。根据FDA的规定，柠檬黄可以用于液态饮料、糖果、口香糖、冰淇淋等食品中，但是在其他类型的食品中使用受到限制。此外，FDA要求所有包含柠檬黄的食品都必须在标签上注明其存在，并指出可能引发过敏反应的可能性。

总体而言，在欧盟和美国，柠檬黄的使用受到一些限制和监管，在食品中只能以合法的最大允许浓度使用，并需要在标签上注明其存在和可能的风险警告。