乳清粉是添加剂吗

乳清粉是从牛奶中提取的蛋白质，通常用于制作食品、饮料和保健品等。虽然乳清粉被用作许多食品和饮料中的成分，但它本身不被归类为添加剂。

添加剂是指被添加到食品或饮料中以改变其口感、质地、色泽、防腐等性质的成分。添加剂可以分为天然添加剂和人工添加剂两类。不同国家有不同的法规和标准来规定哪些化学物质可以被使用为添加剂，并对其使用量和限制进行管理。

总之，乳清粉不属于添加剂，而是一种营养成分，因为它含有丰富的蛋白质和氨基酸，对人体有益。