淀粉有添加剂吗

淀粉是一种天然的多糖类生物大分子，通常不需要添加剂。然而，在某些情况下，淀粉可能被加工或处理成不同的形式，这些加工过程中可能需要使用添加剂。

例如，在淀粉制备过程中，可能需要添加一些化学试剂来改变淀粉的性质，如改善稳定性、增加黏度等，这些试剂可以包括酸、碱、盐等。此外，在食品和药品制造过程中，淀粉也可能需要用作填充剂、稀释剂、乳化剂等，这些应用可能需要添加其他成分和添加剂。

总之，淀粉本身是天然存在的，但在某些特定情况下，为了满足特定需求，可能需要添加剂来进行加工和处理。