邻羟基苯甲酸

邻羟基苯甲酸，也称为2-羟基苯甲酸，是一种有机化合物，其化学式为C7H6O3。它的分子结构中包含一个苯环和一个羟基和一个羧基。由于羟基（-OH）位于苯环的第二个碳原子旁边，因此称之为邻羟基苯甲酸。

邻羟基苯甲酸是白色结晶固体，在水中稍微溶解，可在乙醇、丙酮等有机溶剂中溶解。它是一种重要的有机合成中间体，可以用于制备染料、医药、香料等化学品。

在化学反应中，邻羟基苯甲酸具有酸性和亲电性。它可以被还原成邻氨基苯甲酸，也可以通过与其他化合物反应，形成多种不同的产物。例如，它可以和醛类反应，生成芳香醛类化合物；它也可以和氨基化合物反应，生成氨基苯甲酸衍生物。

总之，邻羟基苯甲酸作为一种常见的有机化合物，有着广泛的用途和重要的化学性质。