全脂调制乳是纯牛奶吗 全脂调制乳不是纯牛奶,它是经过一定加工处理的牛奶制品。全脂调制乳是将脱脂牛乳中的乳脂重新添加到牛奶中,以达到一定脂肪含量的乳制品。调制乳中除了牛奶和乳脂外,还可能添加其他成分,如乳糖、乳化剂、防腐剂等。因此,与纯牛奶相比,全脂调制乳在营养成分和口感上可能有所不同。