二氧化碳水溶液是什么

二氧化碳水溶液是一种在水中溶解的二氧化碳气体形成的溶液。它通常由将二氧化碳气体通过水中而得到。在水中，二氧化碳分子与水分子发生相互作用，形成了碳酸和碳酸氢根离子的平衡反应，这些离子和未反应的二氧化碳分子共同组成了二氧化碳水溶液。其化学式可以写作H2CO3（碳酸）/ HCO3-（碳酸氢根离子）/ CO3^2-（碳酸根离子）。二氧化碳水溶液具有许多应用，例如在食品工业中用于增强果味、控制pH值等。