甘露糖醇是激素吗

甘露糖醇不是激素。甘露糖醇是一种多元醇，也称为糖醇，与葡萄糖具有相似的化学结构，但它们在代谢途径和生物活性方面存在差异。甘露糖醇在消化系统中被缓慢吸收，不会像葡萄糖一样引起急剧的血糖水平升高，因此常用作低卡路里和低血糖指数食品的甜味剂。与激素不同，甘露糖醇不会影响人体内分泌系统的功能。