哪些食物中含有木糖醇?

木糖醇是一种低卡甜味剂,广泛应用于许多食品和饮料中,以替代高卡甜味剂如蔗糖。以下是一些常见的含有木糖醇的食物:

1. 糖果和口香糖:大多数无糖口香糖和糖果都含有木糖醇,例如柿子椒薄荷糖、润喉糖等。

2. 食品及调味料:许多冷冻甜点、冰淇淋、罐头水果、沙拉酱、醋和调味酱等含有木糖醇。

3. 烘焙食品:一些低热量烘焙食品也会使用木糖醇作为替代糖类,例如牛轧糖、蛋糕、小甜饼和面包等。

需要注意的是,虽然木糖醇被认为是安全的,并且它的碳水化合物含量低于糖分,但大量食用可能会导致消化问题,如腹胀、腹泻和胃部不适等。因此,建议在食用含有木糖醇的食品时适量食用。