癸酸甘油酯与其他添加剂的配伍性如何?

癸酸甘油酯是一种常用的食品添加剂和药物载体,与许多其他添加剂都具有良好的配伍性。例如,它可以与丙二醇、聚乙二醇、生长激素等多种化合物混合使用。

然而,在某些条件下,癸酸甘油酯可能会与一些其他添加剂不兼容,例如某些表面活性剂、离子型化合物和高浓度电解质。在这些情况下,可能会发生相分离、稳定性降低或者其他不希望出现的问题。因此,在实际使用中,需要根据具体的应用需求和添加剂的特性进行选择和配伍,并进行必要的试验和评估,以确保产品的质量和安全性。