食用明胶是清真的吗 食用明胶本身并不是清真或非清真的,它的清真性取决于所使用的原料。如果明胶的原料来源于符合伊斯兰教教规的动物,如牛、羊、鹿等,则它可以被认为是清真的。但如果明胶的原料来源于猪或其他非清真动物,则它是非清真的。因此,在购买和食用明胶时,应该注意查看其成分表以确保明胶的原料符合自己的饮食要求。