抗坏血酸钙国标

抗坏血酸钙是一种维生素C盐酸盐，它的国标编号是GB 26687-2011。该国标规定了抗坏血酸钙的物理性质、化学指标、微生物限度、重金属和有害元素的限量等方面的要求。

具体来说，该国标规定了抗坏血酸钙的外观应为白色结晶性粉末，无异味或微有特殊气味；其含量应不低于98.0%（按干基计）。此外，该国标还规定了抗坏血酸钙在水中的溶解度、pH值、比旋光度、烧灼残渣、氟化物、重金属等指标的限量要求。

对于微生物限度方面，该国标规定了抗坏血酸钙的细菌总数、霉菌和酵母菌的数量、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的检出限度等要求。

此外，该国标还对抗坏血酸钙的包装、储存和运输等方面做了详细的规定。例如，抗坏血酸钙应储存在阴凉、干燥、通风的环境中，避免阳光直射和潮湿；包装材料应符合相关标准，必须密封严实，以避免灰尘和其他污染物的侵入。

总之，抗坏血酸钙国标对抗坏血酸钙的各项指标进行了详细而严谨的规定，以确保其质量符合安全、有效的要求。