食品硫磺与工业硫磺有什么区别

食品硫磺与工业硫磺主要区别在于它们的纯度和添加剂。

食品硫磺是从天然硫磺中提取而来，经过多道精细处理，纯度高。它用于食品加工过程中，作为防腐剂和漂白剂，通常添加量很小，不会对人体造成危害。

工业硫磺则采用的是自然硫矿或石油中含硫物质的提取，纯度相对较低。它广泛应用于化工、制药、皮革等行业，也用于生产肥料和农药。由于工业硫磺的杂质含量较高，常常伴随着其他有害物质，如铅、砷、镉等。因此，如果误食工业硫磺可能会对人体健康产生不良影响。

总之，食品硫磺和工业硫磺虽然都含有硫元素，但是它们的来源、纯度和用途存在显著差异，所以需要严谨地区分使用。